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2010年12月 Archive

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Posted by: さんたく
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2010年のクリスマスを振り返ってみたらいつもと同じだった件。

Posted by: さんたく
2010-12-26 Sun 23:14:58
おデート

12月25日（土）

今年のクリスマス、みなさんいかがお過ごしでしたでしょうか。

「仕事があって大変だった！」とか「右手が恋人！」とか「いや、今年はラブプラスとTENGAがあるオレ最強！」とか、いろいろな思惑が飛び交う年の瀬の1日であります。

私たちは、久しぶりにメリメロさんにお邪魔することにしました。
フランス田舎料理とうまい酒 - メリメロ

2007年と2008年のクリスマスにも来ていました。

当日は、奥さんの実家で御ビールを飲み、ほろ酔い気味でアタックしました。

まずは御ワインを。とりあえず赤で、新酒をぐびぐび。

アミューズ。「近江しゃも」のスモーク加減が実においしい。

オードブル。蝦夷ジカのコンソメジュレが濃厚でよかった。

パンも美味しいからパクパク。
パンをちぎってオイルに浸す→塩→黒こしょうのコンボで赤ワインが進む進む。

なんと黄色いトマトスープ。本当にトマトの味と香りがさわやか。

なんと、この時点でメインを待たずしてボトルが空いてしまったので、もう1本追加。

だいぶ良い感じになってきました。

天然大エビのローストと、リゾット。白トリュフのバターソース。
これが大ヒット。たぶん、今までで最も感嘆しました。

メインその2は、スペイン産のポークソテーに、炙ったウニを乗せた一品。
これまた豚肉がカリッとジューシー。どこか別のところで食べましたが、やっぱりイベリコ豚は焼いたらだめです。この「RAL」という豚は、ポークソテーに最適ですね。

デザートもコンモリ。
ベネズエラ産のムースケーキが滑らか杉ワロスｗ

例によってコーヒーは超特大サイズ。でも、淹れたてで美味。

ちなみに、以前のコーヒーはこちら。やっぱり大きい！

と、かれこれ3時間以上マターリして上機嫌。

そのまま、かつては週に何度もお邪魔していた、日本でも5本の指に入るであろうバーボンウィスキーの品ぞろえがあるGeorgiaMoon（ジョージアムーン）さんへ。

久しぶりにうまいバーボンを楽しみました。

この後は、もれなくいつも通りなコースで、

酒道場で両関の樽酒を飲む→台北酒場で紹興酒という勝利の方程式。

ぼくは、台北酒場あたりで撃沈。

やっぱり日本のクリスマスは女性が主役なんです。

LJN しよう。つまりLunch Japanese Noodle。お昼ご飯はお蕎麦と熱燗でね。

Posted by: さんたく
2010-12-21 Tue 01:15:17
おデート

お昼に蕎麦屋で板わさをツマミながら、熱燗飲みたくなる日、ありません？

と、いうわけで某土曜日のランチは、めっきりリピーターになりつつある（まだ2回目ですけど）新井薬師駅前商店街にある豊年屋さん。なぜ数ある蕎麦屋の中でこちらにお邪魔しているかというと、やっぱり蕎麦そのものが美味しいからです。

麺もツユも、すべてお店で手作りです。
厨房には特大の釜があり、もくもくと湯気を出し続けています。

と、言いつつまずはホルモン煮をかじりながら、御ビールを。

奥さんはウーロンハイだったのですが、これがまた濃い！（酒の量が多いということです）
おそらく、コップの半分強は入っていると見込まれるほどの濃さです。

そんなウーロンハイを運ぶおばちゃんの「そつなさ」といったらないですね。
蕎麦屋萌えの極意の一部を垣間見た気がしました。

で、熱燗と板わさ。大目にわさびを乗せるのが乙。

締めにお蕎麦。空腹だったので親子丼セット。
蕎麦屋の丼って、玉子に出し汁が染みるのがGOODですね。

コシの強い滑らかな蕎麦をすすりながら、熱燗です。

幸せを感じる脳内神経が、だいぶ年相応になってきたような気がします。

[ad]幸せになる法則

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インド人もビックリの××カレー「新井薬師：ダカインドレストラン」

Posted by: さんたく
2010-12-19 Sun 23:22:43
おデート

某土曜。

どーしてもカレー（インドとかネパールあたりの人が営業しているお店で）が
食べたくて仕方がなかったため、奥さんと新井薬師前駅の付近までてくてく。

向かったのは、あらかじめ検索していた「ダカインドレストラン」さん。

ランチタイムの終了が差し迫っていたので、食事できるかどうか電話してみたら
たぶんインド人が「あーダイジョブよー」とか。心地よい軽さがGOODです。

到着。インド人の感性が、西武新宿線の雰囲気に溶け込んだイメージ。

店内は、例によってインドだらけ。
けっして小奇麗とは言えませんが、町の定食屋って感じです。

ランチメニュー。ナンとライスが食べ放題のくせにリーズナボー。

キーマカレーセットです。
ナンがとにかく大きいです。ライスも盛ってあります。サラダのドレッシングおいしい。

さらにドリンク付きです。

新井薬師前はカレー屋が多く、割とインド人の出入りが激しい(？)という
面もあるっぽいので、思ったよりも激戦区なのかもしれません。

こちらは、その名もDEATH SAUCE（デスソース）。

「インド人もビックリの辛さ」だそうですが、インドのカレーってそんなに辛くないと
聞きますし、インド人の辛さ耐性がいかほどかは疑問。

とはいえ、大日本帝国のパンピー（僕）には、やや刺激が強すぎました。

ちょこっと入れただけで、首の根っこに電気が走るような感覚です。
汗っぽい何かが、ジワジワ出てきたような気がしました。

カレー自体はフツーにおいしくて、内容的にも大満足です。
きっと、また来ると思います。

蛇足として。
コースメニューもあるそうです。

いちばんリーズナブルなコースが2800円で、飲み放題も付くという破格ぶりはさすが。
ただ、もっとも高価なコースが3500円て、差額たった700円でだいぶメニュー増えるんですね。。。

[ad]うまい、カレー。

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紹興酒が家に15本届きましたよっと。

Posted by: さんたく
2010-12-14 Tue 23:52:38
おデート

http://twitter.com/#!/santaku_55/status/9236927538532352

そんな紹興酒が自宅に届きましたよっと。

なんだかそれっぽい箱。

おー。箱に12本。残りの3本は別箱です。

そびえ立つ紹興酒。安いですけど。

てか、15本って仕入れですか？

仕入れていることに間違いはありませんけどね。

しばらくは紹興酒 Night が続きそうです。wktk

もう半分近く空いてしまっていますが・・・
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上高田のそば屋には人生の縮図があるとかないとか。

Posted by: さんたく
2010-12-07 Tue 01:12:00
おデート

とある土曜日の午前中。

そば屋で酒飲みたいですね。

そんな夫婦の会話からスタートした、そば屋飲みです。

自宅の周りには、数軒のそば屋がありまして（全部オールドスタイル）、
さぁどうするかなー、ということで、最も近いけど1度も足を運んだことのない
やぶ浅さんに行くことにしました。

ここです。

より大きな地図で無題を表示

磯野家をほうふつとさせる、「ガラッ」と小気味良い音を立てて
お店に入ると、すでに何人かのお客さんがお食事・・・いや、玉子焼きっぽい物を
肴に酒を飲んでるではありませんか。

お客さんは、皆さん明らかに地元臭を放ちながら楽しく卓を囲みます。
もちろん、ワタクシ達は圧倒的に最年少。

まぁ我々も、ということで。
わたくしは、御ビールを。奥さんは日本酒（常温）を、冷奴で。

しばらくすると、これまた近くの居酒屋「あかほし」に常連さんが
入店してくるではありませんか。

心地よくお話ししながら、おそばを注文。

天ざる一択。異論は認めません。大根おろしが良いアクセントです。

このあと、猛烈な睡魔に襲われたワタクシのみ帰宅。

奥さんは引き続き、みなさんと談笑。

その後、集合連絡が入ったので何事かと思ったところ
常連さんの仕事仲間が競馬で当たったのでご馳走してくれるとのこと。

どこの店だろ？
と考えていると「魚又」さんだとか。

って、そば屋の隣 JAN！

割烹・仕出しのお店です。

割烹のお店ですが、想像していたよりもリーズナブルで料理が実においしい。

気取らない感じが素敵すぎます。

これは確実にまたお邪魔しますね。

そば屋でひとつ感じたのは、おじいさんもおばちゃんも楽しそうで、
けっして裕福でなくても（裕福だったらすみません）、週末の昼から酒飲んでそば食べて・・
そんな人生（どんな人生だろ）を目指したいと思います。

そば屋飲み、たいへん乙な感じです。ぜひお試しあれ。

後日談ですが、そば屋の中では、僕は奥さんの弟に見られていたそうですorz

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