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LJN しよう。つまりLunch Japanese Noodle。お昼ご飯はお蕎麦と熱燗でね。

  • Posted by: さんたく
  • 2010-12-21 Tue 01:15:17
  • おデート
お昼に蕎麦屋で板わさをツマミながら、熱燗飲みたくなる日、ありません?


と、いうわけで某土曜日のランチは、めっきりリピーターになりつつある(まだ2回目ですけど)新井薬師駅前商店街にある豊年屋さん。なぜ数ある蕎麦屋の中でこちらにお邪魔しているかというと、やっぱり蕎麦そのものが美味しいからです。

麺もツユも、すべてお店で手作りです。
厨房には特大の釜があり、もくもくと湯気を出し続けています。



と、言いつつまずはホルモン煮をかじりながら、御ビールを。
新井薬師:豊年屋


奥さんはウーロンハイだったのですが、これがまた濃い!(酒の量が多いということです)
おそらく、コップの半分強は入っていると見込まれるほどの濃さです。

そんなウーロンハイを運ぶおばちゃんの「そつなさ」といったらないですね。
蕎麦屋萌えの極意の一部を垣間見た気がしました。



で、熱燗と板わさ。大目にわさびを乗せるのが乙。
新井薬師:豊年屋



締めにお蕎麦。空腹だったので親子丼セット。
蕎麦屋の丼って、玉子に出し汁が染みるのがGOODですね。
新井薬師:豊年屋


コシの強い滑らかな蕎麦をすすりながら、熱燗です。

幸せを感じる脳内神経が、だいぶ年相応になってきたような気がします。

[ad]幸せになる法則

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