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年の暮れに日本酒の新大陸発見とのこと。(石沢亭)

  • Posted by: さんたく
  • 2011-01-20 Thu 23:32:14
  • おデート
2010年12月29日

酒蔵見学でおなじみの伏龍石沢亭におじゃましてきました。

高円寺:伏龍石沢亭


年末は日ごろのご愛顧に(ry


と、いうわけで、なんと店内のお酒が3時間飲み放題で2,100円という
ワインの神様バックスも、灰皿にテキーラ入れてボコボコにされた挙句、
ステテコ姿で自宅に逃げ込むくらいの太っ腹ご奉仕企画。



ビールもOK!とくれば、年に数回しか飲まないエビス様。
高円寺:伏龍石沢亭



さっそく、酒蔵見学でファンになった杉並木の発泡にごりを。
家でも2升買いましたけど飲んじゃいます。
高円寺:伏龍石沢亭


食事は別口ですが、相変わらず美味しい肴たちです。本当に魚ですけど。

金目鯛の粕漬け!ちょうでかい。
高円寺:伏龍石沢亭


銀鱈の西京漬け!これまたでかい。どこで買うんだろ?
身がほくほくでぷりっつ。味付けもジャストインナウ。
高円寺:伏龍石沢亭



どんどん飲んじゃいます。
「酔鯨(すいげい)」に、「水芭蕉 究極の一番搾り 中汲み袋取り無濾過原酒」と、やたら長い商品名のお酒。
高円寺:伏龍石沢亭



杉並木とは別銘柄の純米にごり酒。これまたさっぱり。
高円寺:伏龍石沢亭



そんな中、芽キャベツ天麩羅なんぞで春を感じてみたりします。
高円寺:伏龍石沢亭



忘れちゃいけない、我らが「天寶一(てんぽういち)」です。
ウィー・ラブ・辛口である夫婦にとって鉄板のお酒です。
高円寺:伏龍石沢亭



そんなこんなで、煮キャベツ&ベーコン。
キャベツが染み染みで、この柔らかさといったら年取った及川奈央かっていうくらい。
高円寺:伏龍石沢亭



ここであらたな辛口レパートリー増産の予感。「志太泉(しだいずみ)」です。
この酒は旨い!かなりの辛口だけど、口当たりちょうさっぱり。余韻もGOOD。
高円寺:伏龍石沢亭



よくわからないけど「常きげん」とか呑んでみたり。
高円寺:伏龍石沢亭



いやー、お酒って本当にいいですねー。

このエントリーの酒蔵リンク


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Comments: 5

2011-01-22 Sat 17:36:37

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2011-01-26 Wed 04:29:11

このコメントは管理者の承認待ちです

2011-02-24 Thu 23:52:10

このコメントは管理者の承認待ちです

ikkuzywoo URL 2011-12-16 Fri 13:22:35

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buhngz URL 2011-12-26 Mon 07:50:56

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