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肉くいたす

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こんなご時世でも生肉マンモスうれピー。

  • Posted by: さんたく
  • 2011-07-09 Sat 16:51:19
  • おデート
生肉ドレス


中野区に在住の方と、中野で酒を呑みました。(割といつもどおり)

大雅

最初は大雅で落ち合いました。

大雅に来る理由の大半は、牛レバー刺を食べることです。
ここ以上にハイレベルなレバー刺には中々出会えることはないと確信しています。


東京中央食肉市場直送。素敵!
中野:大雅(おおまさ)


北口界隈でも、かなり見つけにくいところにあります。
中野:大雅(おおまさ)


お通しも良い感じ。(これは違う日のやつ)
中野:大雅(おおまさ)


ここの手羽串焼きはサイコーに旨い。食べないと損するレベル。
中野:大雅(おおまさ)


泪橋

お次は宮崎地鶏の店、泪橋(なみだばし)

北口昭和新道で営んでいるのですが、最初に入店するにはちょっとだけ勇気が必要なたたずまいです。ただ、お店の中は明るくて、地元の酒場に来るような雰囲気です。

そして気さくなマスターがしっかりとした仕事をこなしています。

店内は10人も入ればほぼ満席という狭さながら、いつも予約でいっぱいなのです。


手前から鳥タン刺鳥レバー刺地鶏のたたき
なんという生肉オンパレードw
中野:泪橋(なみだばし)


こちらは鳥のキク(腸)串焼き。
腸の脂を豪快に焼いています。とってもジューシー。大ぶりなネギ焼きも一役買います。
中野:泪橋(なみだばし)

その後

肉トークのあげく、白レバーをレアで仕上げたテリーヌを食べるために立ち飲みワインバーのAWAへゴー。


知人と別れた後、奥さんと合流して新井薬師の鳥平駒鳥というエリアルコンボ。


いやー肉っていいですね。(人間は草食系ですけど)

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価格:1,575円(税込、送料別)

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